Laris陆唯轩简介

Laris是全球首家以世界知名厨师David Laris(陆唯)自己的名字命名的个性餐厅，包含一间餐厅、两间私人包厢、珍藏了世界顶级葡萄酒和香槟的保险库酒吧及精选海鲜吧。Laris(陆唯轩)其充满激情与创意的天赋为新世界菜肴融入了新的理念和风格。餐厅的整个环境以欢愉而舒缓的纯白背景为基调，简约而高雅，在私人包厢“镜厅”中，金叶镶边的巨幅镜子从地板一直伸展至屋顶，个性之外，倍显尊荣。这里的招牌菜包括陆唯首创的烤扇贝及欧洲防风草泥配牡蛎柠檬沫，甜品则有灵气十足的斑兰香椰奶冻配鲜芒果，更为客人提供陆唯轩独家经营的葡萄酒品种。

Laris陆唯轩的环境特色

Laris餐厅所倡导的餐饮理念就是充分发挥新鲜的原材料所制作出的菜肴自身的魅力。餐厅包括Vault酒吧、现代经典就餐区、还有供应上等葡萄酒及香槟的鱼籽将海鲜酒吧及个性分明的贵宾包房。不论是家人、朋友小聚、商业伙伴聚首、或是举行一场别有特色的私人宴会，Laris餐厅都是上佳选择。西式装修，风格前卫。服务、口味均不失潮流，处处显彰星级的前列，地处外滩，可观江景。

Laris陆唯轩的食品

共有261款葡萄酒，82款白葡萄酒，163款红酒，16款香槟，12款甜酒，22款杯点葡萄酒，价格在80至320元之间。另有18种珍藏年份的酒。酒单最大特色是以精品小酒庄为主，是以量产少，口感特别，葡萄品种特别为特色的。

Laris陆唯轩的顾客评价

“在这里感受的首先是艺术，然后是美味”。白色有灰条纹的大理石装修，“明亮素雅”，“高贵而不张扬”。“富有想象力和创造力”的烹调，每一次都会给你“惊喜”。爱吃甜点的朋友更是可以“大饱口福”。 “殷勤、专业”的服务，“从领位到上菜都非常到位”。选一个靠窗的位置，“忘记价格”，“细细品位”这美好的一切吧。P.S.有下午茶供应。

　　该店侍酒师为F&W读者定制的House Wine酒单：

　　红葡萄酒：Nicolas Potel Vosne Romanee

　　白葡萄酒：Te Mata Woodthorpe Sauvignon Blanc

　　香槟：Laurent Perrier Brut Champagne

　　甜酒：Kracher Cuvee Beerenauslese

菜系：西餐/比萨

招牌菜：鹅肝、银鳕鱼、牛排 甜点（巧克力）、salad。

环境氛围：商务宴请(48%) 情侣约会(36%) 休闲社交(36%)

交叉路：近广东路

电　话：021-63219922

交　通：71,42,135,145,55,隧九

消费：500/人均

地址：上海市黄浦区中山东一路3号外滩三号六楼

营业时间：11:30～14:30 18:.00～22:30